Verifiziert· 2 Quellen

Ines Meinke Osteria Grotto degli Amici

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Kernaktivität des Unternehmens "Osteria Degli Amici" ist die Gastronomie, insbesondere der Betrieb eines Restaurants, das traditionelle Gerichte aus dem Tessin anbietet. Das Unternehmen bietet auch Workshops für die Zubereitung von lokalen Spezialitäten wie Ciambella und Risotto an.

KI-generiert

Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Restaurants

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Restaurant / Osteria

Typische Gerichte aus dem Tessin, Küche aus der Grotto-Tradition und Spezialitäten des Hauses, serviert zum Mittag- und Abendessen in einem Lokal für alle, die Ruhe und gutes Essen suchen.

Mitnahme-Menü

Mitnahmegerichte mit Schweinsstelze, geschmortem Rind (Brasato) und Polenta, Rippchen, Schellfisch, Zicklein, Sandwiches, Fischpaella und Kalbstatar.

Koch-Workshop

Workshops für Tessiner Ciambella und Risotto mit Zutaten, Weinen, Salumi und regionalen Käsesorten; geführte Zubereitung und abschliessender Genuss der Gerichte.

Gastronomische Events in Zusammenarbeit

Gastronomische Workshops, die auch in Zusammenarbeit mit dem Tourismusamt von Lugano umgesetzt werden, um die Vielfalt der Region aufzuwerten.

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