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Société coopérative de Fromagerie régionale de Mézières et environs Logo
Verifiziert· 3 Quellen

Société coopérative de Fromagerie régionale de Mézières et environs

Zusammenfassung

Über die Firma

Société coopérative de Fromagerie régionale de Mézières et environs produziert und vertreibt regionale Käsesorten, insbesondere Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP, sowie weitere Spezialitäten des Terroirs. Das Unternehmen betreibt einen Hofladen, bietet geführte Besichtigungen und Ausbildungsmöglichkeiten und stellt einen automatischen Verkaufsautomaten bereit.

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Produkte & Leistungen

Branche:Interessensvertretungen
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Käsespezialitäten
Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, Hauskäse, Schweizer und ausländische Käsespezialitäten, Fondue halb-halb, Vacherin-Fondue, lokale Spezialitäten und saisonale Käsesorten.
Käseproduktion
Jährliche Verarbeitung von 5,7 Millionen Litern frischer Milch, Sammlung bei 38 lokalen Produzenten in einem Umkreis von 2 km, Reifung in Kellern und Herstellung von Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP.
Laden für regionale Spezialitäten
Verkauf von AOP-Käsen, pasteurisierter Milch, Doppelrahm, Käsereibutter, Sérac, Ricotta, Fondue, Hausjoghurts und weiteren Produkten aus dem Kulturland.
Degustationsplatten und Geschenk-Körbe
Zubereitung auf Bestellung von Degustationsplatten und Geschenk-Körben für genussvolle Geschenke oder geselliges Beisammensein.
Geführte Besichtigungen der Käserei
Besichtigungen nach Vereinbarung für Gruppen, Unternehmen und Käseliebhaber, mit Einblick in die Käseherstellung und das Käse-Know-how; Besichtigungen auch in Zusammenarbeit mit dem Office du Tourisme de Romont.
Bewertungen

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Standort

Chemin du Payet 14
1684 Mézières Fr
Öffnungszeiten
Mo
07:30 - 11:30, 16:00 - 19:00
Di
07:30 - 11:30, 16:00 - 19:00
Mi
07:30 - 11:30, 16:00 - 19:00
Do
07:30 - 11:30, 16:00 - 19:00
Fr
07:30 - 11:30, 16:00 - 19:00
Sa
07:30 - 11:30, 16:00 - 19:00
So
07:30 - 11:30, 16:00 - 19:00

Auf einen Blick

Rechtsform
Genossenschaft
UID
CHE-101.662.434
Letzte HR-Änderung
3. Juni 2026
Mitarbeitende
1 bis 10

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