Firmen in der Branche
Lebensmittelverarbeitung

Moulin-Neuf Société coopérative agricole

Lebensmittelverarbeitung · Posieux · Seit 2024

Das Unternehmen Moulin Neuf ist ein Mühlenbetrieb, der sich auf die Herstellung und den Verkauf von Mehl und Tierfutter spezialisiert hat. Die Kernaktivitäten umfassen die Produktion von verschiedenen Arten von Mehl, darunter Bio-Mehl, sowie die Herstellung von Tierfutter für Landwirte. Das Unternehmen bietet auch Dienstleistungen wie Bodenanalysen, Beratung und Verkauf von landwirtschaftlichen Produkten an. Der Verkauf von Mehl und Tierfutter erfolgt sowohl an Endverbraucher als auch an Landwirte und die Landwirtschaftsindustrie.

Pain Local. Thomas Dutilleul

Lebensmittelverarbeitung · Posieux · Seit 2021

Die Kernaktivität des Unternehmens "Pain Local" besteht in der Herstellung und Lieferung von handgefertigten, natürlichen und lokalen Brotprodukten, insbesondere Brot, Baguettes und Brioches, die nach traditionellen Methoden und mit lokalen Zutaten hergestellt werden. Das Unternehmen bietet einen Lieferservice an, bei dem die Produkte direkt zum Kunden geliefert werden, und legt Wert auf Umweltfreundlichkeit und die Unterstützung lokaler Landwirte und Handwerker.

Rösterei Keller GmbH

Lebensmittelverarbeitung · Zizers · Seit 2015

Rösterei Keller GmbH ist eine Kaffeerösterei, die Rohkaffee schonend über Holzfeuer röstet und ein Sortiment aus Bohnen, gemahlenem Kaffee, kompostierbaren Kapseln und E.S.E.-Pads anbietet. Zusätzlich vertreibt das Unternehmen Kaffeezubehör und -maschinen und bietet Dienstleistungen wie Baristakurse, Barista-Catering, Maschinenvermietung und Konzeptberatung an.

Safra Luzern AG

Lebensmittelverarbeitung · Luzern · Seit 1989

Die Kernaktivität des Unternehmens Safra Genussmanufaktur besteht in der Herstellung und dem Verkauf von handgemachten Pasta-Produkten, insbesondere Ravioli, Gnocchi und anderen italienischen Spezialitäten, sowie dem Angebot von hochwertigen italienischen Produkten und frischen Mittagsmenüs in ihrem Ladenlokal in Luzern.

Top Akkord H. Heinen AG

Lebensmittelverarbeitung · Altishofen · Seit 2004

Das Unternehmen bietet Dienstleistungen in der Fleischverarbeitung an, insbesondere in den Bereichen Schlachtung, Zerlegen, Dressieren, Verpackung und Kommissionierung von Schweinefleisch, Rindfleisch und Poulet. Es unterstützt Kunden in allen Belangen ihrer Produktion und legt Wert auf höchste Hygienevorschriften, einwandfreie Qualität und Zufriedenheit der Endkunden.

Torréfaction Au Moka SA

Lebensmittelverarbeitung · Neuenburg · Seit 1994

Die Kernaktivität des Unternehmens Au Moka ist die Torréfaction (Röstung) und der Verkauf von Kaffee sowie die Vermietung von Kaffeemaschinen an Unternehmen und Restaurants. Das Unternehmen bietet auch einen Barbetrieb an, in dem Kunden Kaffee und andere Getränke konsumieren können.

Agrano AG

Lebensmittelverarbeitung · Allschwil · Seit 1987

Agrano AG stellt Zutaten und Halbfabrikate für Bäckerei, Konditorei und Dessertküche her, darunter Vormischungen, Füllungen, Geschmacksträger, Fruchtpürees, Glaces und Konzentrate für Bäcker, Konditoren, Patissiers und die Gastronomie. Das Qualitätsmanagement orientiert sich an FSSC- und ISO-Standards, arbeitet nach GMP-Hygienerichtlinien und das Unternehmen ist organisatorisch in der Martin Braun-Gruppe eingebunden.

Arcari Backwaren AG

Lebensmittelverarbeitung · Hendschiken · Seit 2009

Die Kernaktivität des Unternehmens Arcari Backwaren AG besteht in der Herstellung und dem Verkauf von Backwaren, insbesondere Chäschüechli, Wurstweggen und Schinkengipfeli, sowie anderen tiefgekühlten Produkten.

Bachtalmühle AG

Lebensmittelverarbeitung · Sins · Seit 1973

Die Kernaktivität des Unternehmens Bachtalmühle AG ist die Herstellung und der Verkauf von Tierfutter sowie Mehl. Das Unternehmen bietet eine breite Palette an Tierfutter für verschiedene Tierarten an, darunter Milchviehfutter, Schweinefutter, Pferde- und Kleintierfutter. Zusätzlich bietet es Einzelfuttermittel, Mineralstoffe und Getreide an. Der Verkauf dieser Produkte erfolgt teilweise über ein Ladengeschäft (Mühle Lädeli), in dem auch Rezepte erhältlich sind.

Bäckerei Gold AG

Lebensmittelverarbeitung · Zürich · Seit 2001

Die Kernaktivität des Unternehmens Bäckerei Gold ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckereiprodukten, insbesondere von Bürli, Brot, Brötchen, Butterzöpfen und anderen Backwaren.

Boucherie-Charcuterie Bruno Clerc Sàrl

Lebensmittelverarbeitung · Romont Fr · Seit 2010

Die Kernaktivität des Unternehmens Boucherie Bruno Clerc ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten sowie die Erbringung von Catering-Dienstleistungen (Traiteur). Das Unternehmen bietet spezielle Dienstleistungen wie die Zubereitung von Platten, Menüs, Buffets und Apéros für verschiedene Anlässe an.

Boucherie-Charcuterie Fragnière Sàrl

Lebensmittelverarbeitung · Grolley · Seit 2008

Die Kernaktivität des Unternehmens Boucherie Fragnière besteht in der Verkauf und Zubereitung von Fleischprodukten sowie im Catering-Service für Events und Anlässe. Das Unternehmen betreibt eine Boucherie, in der regionale Fleischprodukte verkauft werden, und bietet zudem einen Traiteur-Service an, der sich auf die Zubereitung von Speisen für Veranstaltungen wie Hochzeiten, Apéritifs und andere Events spezialisiert hat.

Boucherie-charcuterie-traiteur, D. Schwartz

Lebensmittelverarbeitung · Les Geneveys-Sur-Coffrane · Seit 1991

Die Kernaktivität des Unternehmens Boucherie Schwartz ist die Verarbeitung und der Verkauf von frischer Schweizer Fleischwaren, einschließlich der Herstellung von Charcuterie- und Spezialitätenprodukten, sowie der Betrieb eines Ladens, in dem diese Produkte angeboten werden.

Comestibles Andreas Graf & Co

Lebensmittelverarbeitung · Kölliken · Seit 1998

Die Kernaktivität des Unternehmens Comestibles Graf & Co. besteht in der Beschaffung, Verarbeitung und dem Verkauf von frischen Lebensmitteln und Delikatessen an Gastronomiebetriebe und Privatkunden. Das Unternehmen bietet ein breites Sortiment an hochwertigen Produkten, darunter Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse, Früchte, Spirituosen und Wein, sowie spezielle Konserven und Delikatessen.

Fleischfachgeschäft Fischer AG

Lebensmittelverarbeitung · Langendorf · Seit 2006

Die Kernaktivität des Unternehmens Metzgerei Fischer AG ist der Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren. Das Unternehmen betreibt ein Fleischfachgeschäft und bietet seine Produkte auch über sogenannte MetzgerBoxen an, die rund um die Uhr zugänglich sind und bargeldlose Zahlungen ermöglichen.

Gourmet Helg AG

Lebensmittelverarbeitung · Romanshorn · Seit 2006

Gourmet Helg AG produziert und vertreibt verschiedene Lebensmittelspezialitäten, darunter Eierspätzli, Dinkelspätzli, Dipsaucen, Fonduemischungen und Gewürzmischungen. Das Angebot umfasst zudem ein Fabriklädeli, eine Fonduestube sowie Catering- und Partyservice inklusive Veranstaltungsräumen.

Hug AG

Lebensmittelverarbeitung · Malters · Seit 1914

Hug AG ist ein Schweizer Lebensmittelunternehmen, das Gebäck, Biscuits und weitere Backwaren herstellt und vermarktet. Die Gruppe betreibt mehrere Marken (u. a. HUG, Wernli, DAR‑VIDA), bietet Foodservice-Lösungen und betreibt eigene Verkaufsstellen wie den Chnusper‑Laden und den Ringli‑Laden.

Hügli Nährmittel AG

Lebensmittelverarbeitung · Steinach · Seit 1974

Die Kernaktivität des Unternehmens Hügli besteht in der Entwicklung, Produktion und Vermarktung von haltbaren Convenience-Produkten, insbesondere Lebensmitteln, für den europäischen Markt. Die Produkte umfassen unter anderem Suppen, Saucen, Bouillons, Würzmittel, funktionale Lebensmittel, Desserts, Fertiggerichte und Feinkost-Spezialitäten. Das Unternehmen bietet diese Produkte sowohl unter eigenen Marken als auch als Private Label-Produkte für den Lebensmitteleinzelhandel und die lebensmittelverarbeitende Industrie an.

Linde-Metzg GmbH

Lebensmittelverarbeitung · Hitzkirch · Seit 2001

Die Kernaktivität des Unternehmens Linde-Metzg ist die Herstellung und der Verkauf von Schweizer Fleisch-, Geflügel- und Charcuteriewaren sowie die Bereitstellung von Catering-Dienstleistungen. Das Unternehmen bietet saisonale Angebote und Spezialitäten an und betreibt ein Café.

Max Chocolatier AG

Lebensmittelverarbeitung · Luzern · Seit 2009

Die Kernaktivität des Unternehmens Max Chocolatier ist die Herstellung und der Verkauf von Schokoladenprodukten, insbesondere Trüffel, Schokoladenriegel, Pralinen, Schokoladenboxen und Nüssen. Das Unternehmen bietet auch Schokoladen-Abonnements, saisonale Angebote und Dienstleistungen für Corporate-Kunden an.

Metzgerei Curschellas SA

Lebensmittelverarbeitung · Sedrun · Seit 1988

Die Kernaktivität des Unternehmens Metzgerei Curschellas ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere Trockenwürsten, Trockenfleisch, Brühwürsten, hausgemachten Spezialitäten und Käse. Das Unternehmen betreibt eine Metzgerei und eine Fleischtrocknerei und bietet auch einen Partyservice an.

Metzgerei Nyffenegger AG

Lebensmittelverarbeitung · Zollbrück · Seit 2020

Metzgerei Nyffenegger AG ist eine Metzgerei, die regionale Fleisch- und Wurstspezialitäten produziert und im Verkauf anbietet. Der Betrieb betreibt einen eigenen Schlachthof, Zerlegerei, Wursterei und eine klimatisierte Kaltrauchanlage sowie Verpackungs- und Vakuumservices; zudem bietet er Hauslieferdienst, Lohnschlachtungen und Belieferung für Anlässe an.

Miel Genevois SA

Lebensmittelverarbeitung · Satigny · Seit 2022

Die Kernaktivität des Unternehmens Miel Genevois ist die Produktion und der Vertrieb von Bienenprodukten wie Honig, Gelée Royale, Pollen und Propolis. Das Unternehmen bietet auch spezielle Produkte wie Miel Crémeux, Miel Noisette und saisonale Honigsorten an. Darüber hinaus bietet es Coffrets Cadeaux und Parrainage-Programme an, bei denen Kunden eine Ruche parrainieren können.

Mühle Bachmann AG

Lebensmittelverarbeitung · Willisdorf · Seit 1998

Die Kernaktivität des Unternehmens Mühle Bachmann AG besteht in der Herstellung und dem Verkauf von Futtermitteln für Nutz- und Haustiere, sowie der Produktion und dem Verkauf von Backmehlen und Saatgut. Dazu gehören auch Futterberatungen, die Betreibung einer Getreidesammelstelle und der Verkauf von Getreide- und Maissaatgut sowie Feld- und Rasensamen.

Nafzger GmbH

Lebensmittelverarbeitung · Wängi · Seit 2006

Die Kernaktivität des Unternehmens Nafzger ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten, ergänzt durch den Betrieb von Cafés und den Online-Verkauf von Produkten.

Ottiger Spezialitäten AG

Lebensmittelverarbeitung · Ballwil · Seit 2022

Die Kernaktivität des Unternehmens Ottiger Spezialitäten AG besteht in der Herstellung und dem Vertrieb von hausgemachten Lebensmitteln wie Konfitüren, Gelées, Pesto-Saucen und Käsespezialitäten.

Piz Mitgel Management AG

Lebensmittelverarbeitung · Savognin · Seit 2021

Piz Mitgel Management AG betreibt das Hotel Piz Mitgel und bietet Unterkunft, gastronomische Angebote sowie Räume für Seminare und Events. Das Haus verfügt über historische Zimmer, eine Gartenterrasse, mehrere Restaurants (unter anderem ein Fondue-Grotto) sowie Pauschal‑ und Kulturangebote für Gäste.

ROCCO GUERRAZZI SA

Lebensmittelverarbeitung · Carouge Ge · Seit 1999

Die Kernaktivität des Unternehmens Maison Guerrazzi ist die Herstellung und Lieferung von Bäckerei- und Konditoreiprodukten, insbesondere von Brot, Viennoiseries, Kuchen und Sandwiches, an professionelle Kunden wie Hotels, Krankenhäuser, Schulen, Unternehmen und Restaurants.

Tschannen AG

Lebensmittelverarbeitung · Magden · Seit 1973

Die Kernaktivität des Unternehmens Tschannen Metzg ist die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, einschließlich der Betreibung von Metzgereien und dem Angebot von Partyservice.

Bergkäserei Langentannen GmbH

Lebensmittelverarbeitung · Buochs · Seit 2017

Bergkäserei Langentannen GmbH verarbeitet Milch zu verschiedenen Käseprodukten, darunter Nidwaldner Bergkäse, Raclette, Sbrinz sowie Brat- und Grillkäse. Die Käserei bietet zudem Fondue‑Mischungen, Apéroplatten und betreibt das «Chäser‑Stübli» als Eventlokal.

BOUCHERIE DES LANDES SA

Lebensmittelverarbeitung · Grimisuat · Seit 2019

BOUCHERIE DES LANDES SA ist eine Metzgerei und ein Partyservice, die Schlacht- und Fleischprodukte sowie Catering-Leistungen anbietet. Zum Sortiment gehören frische Fleischwaren (darunter Hérens-Rind und gereifte dry‑aged-Stücke), traditionelle Walliser Salaisons sowie Feinkostartikel und Käse.

Boulangerie du Parc R. Audergon

Lebensmittelverarbeitung · Charmey (Gruyère) · Seit 2014

Die Kernaktivität des Unternehmens Boulangerie R.C. Audergon ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, insbesondere von Brot, Viennoiseries, Patisserien und Spezialitäten des Terroirs, sowie die Zubereitung von kleinen Gerichten und Desserts für besondere Anlässe.

Café-Konditorei Keller

Lebensmittelverarbeitung · Pfäfers · Seit 1999

Die Kernaktivität des Unternehmens Bäckerei Keller besteht in der Herstellung und dem Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten, wie Brot, Torten, Patisserie und Schokoladen, sowie dem Betrieb von Cafés in Bad Ragaz und Pfäfers, in denen diese Produkte angeboten werden.

Chani Schoggi GmbH

Lebensmittelverarbeitung · Inwil · Seit 2023

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung von hochwertiger Schokolade aus fairem und umweltverträglichem Anbau, insbesondere die Verarbeitung von ausgewählten Kakaos zu feinsten Schoggi-Kreationen, einschließlich Rösten, Brechen, Herstellung, Giessen und Verpacken von Schokoladentafeln.

Charcuterie Claude Porchet, Ch. Vandelle successeur

Lebensmittelverarbeitung · Bournens · Seit 2010

Die Kernaktivität des Unternehmens Charcuterie Porchet ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von Charcuterie- und Boucherie-Produkten, wie Wurst, Schinken, Saucissons, Entrecôtes, Gigots und anderen Fleischspezialitäten. Das Unternehmen betreibt auch einen Laden, in dem es seine Produkte verkauft und bietet zusätzlich Dienstleistungen wie die Zubereitung von Fondue und anderen Gerichten an.

Confiserie Tony et pavés Tony S.à r.l.

Lebensmittelverarbeitung · Cheseaux-Sur-Lausanne · Seit 1995

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von handgefertigten Schokoladenprodukten, insbesondere Pralinen, Pavés, Amandalines und Noisettines, sowie die Betreibung eines Ladens, in dem diese Produkte verkauft werden.

Eclair Vuilleumier SA

Lebensmittelverarbeitung · Romanel-Sur-Morges · Seit 1983

Das Unternehmen Eclair ist ein Hersteller von gourmanden Lebensmitteln, insbesondere von Patisserien, Biscuits, Apéro-Produkten und frischen Erzeugnissen. Die Kernaktivität des Unternehmens besteht in der Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von hochwertigen, schmackhaften Produkten, die auf lokalen Zutaten und traditionellen Rezepten basieren.

Fromagerie de Saint-Cierges SA

Lebensmittelverarbeitung · St-Cierges · Seit 2017

Fromagerie de Saint-Cierges SA stellt Le Brigand du Jorat her, einen halbharten Käse mit zarter Textur, der während der Reifung mit Raisinée eingerieben wird. Die Fromagerie verarbeitet Milch regionaler Produzenten zu einem handwerklichen Produkt, das überwiegend à la coupe verkauft, sich für Fondue eignet und über lokale Partner sowie Grossverteiler vertrieben wird.

Furnaria Grond SA

Lebensmittelverarbeitung · S-Chanf · Seit 2004

Das Unternehmen ist in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung tätig, insbesondere in der Bäckerei, Konditorei und Confiserie. Es bietet eine Vielzahl von Produkten an, darunter Backwaren, Schokoladen, Futter für Tiere und andere Lebensmittel. Zusätzlich betreibt das Unternehmen auch ein Café und Restaurant. Die Kernaktivität des Unternehmens liegt in der Herstellung und dem Verkauf von Lebensmitteln, insbesondere von regionalen und ökologiebewussten Produkten.

Gastromer SA

Lebensmittelverarbeitung · Plan-Les-Ouates · Seit 1994

Gastromer SA ist ein Lieferant von Meeres- und Süßwasserprodukten für professionelle Gastronomiebetriebe. Das Unternehmen organisiert tägliche Anlieferungen aus französischen Fischauktionen, führt systematische Kontrollen bei Wareneingang durch und bietet ein breites Sortiment mit Lieferung innerhalb von 24 Stunden sowie zwei Lagerstandorte, Zusammenarbeit mit Schweizer Erzeugern und die Zertifizierung nach ISO 22000.

Gastromer SA, succursale du Valais

Lebensmittelverarbeitung · Saxon · Seit 2016

Gastromer SA, succursale du Valais ist ein Distributor und Verarbeiter von Meeres- und Süßwasserprodukten für die gewerbliche Gastronomie. Das Unternehmen importiert, verarbeitet und liefert lebende, frische, gefrorene und verarbeitete Fisch- und Schalentiere, betreibt Produktionsküchen und Kühlräume und verfügt über Zertifizierungen wie ISO 22000, MSC und ASC.

Hans Lippuner

Lebensmittelverarbeitung · Buchs Sg · Seit 1974

Die Kernaktivität des Unternehmens Lippuner Stüdtlimetzg AG ist die Herstellung und der Verkauf von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren, sowie die Erbringung von Partyservice- und Cateringleistungen.

Jackie's GmbH

Lebensmittelverarbeitung · Kemptthal · Seit 2021

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von glutenfreien Backwaren, insbesondere Brot und Süßigkeiten, die in einem eigenen Laden in Kemptthal sowie bei verschiedenen Partnern in der Schweiz erhältlich sind.

KaffaWerkstatt, Zweigniederlassung der Original Food GmbH

Lebensmittelverarbeitung · Kriens · Seit 2019

KaffaWerkstatt, Zweigniederlassung der Original Food GmbH vertreibt Bio-Kaffee, Single-Origin-Schokolade und Tee sowie zugehörige Accessoires unter Marken wie Kaffa Wildkaffee, Rio Napo und La Chacra. Die Zweigniederlassung betreibt einen Werkstatt-Laden und bietet Röst- und Kaffee-Workshops an.

LABO Gelateria SA

Lebensmittelverarbeitung · Ecublens Vd · Seit 2022

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Eiscremes (Glaces) und Sorbets in verschiedenen Geschmacksrichtungen, sowie die Herstellung von Gâteaux glaces. Das Unternehmen betreibt zwei Laboratorien (LABO) in Ecublens und Chailly, wo die Produkte hergestellt und verkauft werden. Es besteht auch die Möglichkeit, Produkte telefonisch zu bestellen oder in verschiedenen Partner-Restaurants und -Cafes zu genießen.

Metzgerei Fischbacher

Lebensmittelverarbeitung · Thusis · Seit 2024

Die Kernaktivität des Unternehmens Metzgerei Fischbacher ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von Wurst, Braten, Hamburgern und Spiessli, sowie die Bereitstellung von Partyservice und Geschäftskunden-Dienstleistungen.

Metzgerei Oberau Zizers GmbH

Lebensmittelverarbeitung · Zizers · Seit 2008

Metzgerei Oberau Zizers GmbH betreibt eine Metzgerei mit Produktionsbetrieb und Verkauf und bietet frische Fleisch- und Wurstwaren sowie die Verarbeitung von Wildbret an. Das Angebot umfasst zudem Catering/Party-Service mit Grill- und Smoker-Optionen, Lohnschlachten, Trocknerei-Dienstleistungen und Filialen mit Selbstbedienungs-/Selfscanning-Angeboten.

Metzgerei Stucki AG

Lebensmittelverarbeitung · Bönigen B. Interlaken · Seit 2012

Die Kernaktivität des Unternehmens Metzgerei Stucki AG ist der Verkauf von Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie die Erbringung von Partyservice-Leistungen. Das Unternehmen bietet eine Auswahl an handgemachten Wurstwaren und Fleischprodukten an und bietet zudem maßgeschneiderte Catering-Lösungen für Events und Partys an.

Mühle Lamperswil, Urs Wahrenberger

Lebensmittelverarbeitung · Lamperswil Tg · Seit 2010

Die Kernaktivität des Unternehmens Mühle Lamperswil besteht in der Herstellung und dem Verkauf von Mehl, Schäl- und Futtermitteln. Sie mahlen regionales Getreide zu hochwertigem Mehl für Bäcker und Backbegeisterte und bieten auch geschälten Dinkel an. Darüber hinaus handeln sie mit Getreide und Futtermitteln und bieten Getreidetrocknung an.