Verifiziert· 3 Quellen

Au Fumoir Paysan SA

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Kernaktivität des Unternehmens "Fumoir Paysan" ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von salz- und luftgetrockneten Fleischwaren wie Saucissen, Schinken, Trockenfleisch und Käse. Das Unternehmen betreibt eine Boucherie (Metzgerei) und verkauft seine Produkte online sowie auf Märkten in verschiedenen Städten.

KI-generiert

Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Lebensmittelverarbeitung

✓ Angeboten7

Würste

Handwerkliche, gesalzene Würste, vor Ort gereift und getrocknet, mit Varianten wie Reh, Bauernart, mit Kräutern, mit Pfeffer, mit Chorizo, geräuchert, mit Knoblauch und mit Haselnüssen.

Getrocknetes Fleisch

Handwerklich getrocknetes Fleisch, darunter Rind, Reh, Pferd, getrocknetes Schweinefilet und Wildschweinfilet, gesalzen, gereift und vor Ort getrocknet.

Portugiesische Spezialitäten

Portugiesische Wurstspezialitäten, darunter Chouriço, Farinheiras, Murcelas und Paio.

Rohschinken

Artisanal produzierter Rohschinken, gesalzen, gereift und vor Ort getrocknet.

Trocken gereifter Speck

Trocken gereifter Speck mit Kräutern, gesalzen, gereift und vor Ort getrocknet.

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