Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb eines öffentlichen Gastronomie- und Getränkebetriebs sowie den Betrieb verschiedener Bauarbeiten. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen errichten, an anderen Unternehmen in der Schweiz und im Ausland teilnehmen, Unternehmen mit gleichem oder ähnlichem Zweck erwerben oder mit solchen fusionieren, finanzielle Beteiligungen halten und verwalten, alle Geschäfte tätigen und alle Verträge abschließen, die zur Entwicklung und Erweiterung ihres Zwecks geeignet sind oder direkt oder indirekt damit in Zusammenhang stehen, sowohl in der Schweiz als auch im Ausland.