Die Gesellschaft hat den Zweck, jede Art von Restaurantbetrieb (privat oder öffentlich) zu betreiben sowie die Entwicklung, Zubereitung und den Handel mit Lebensmitteln. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Niederlassungen gründen. Sie kann Beteiligungen an allen Unternehmen erwerben oder solche Unternehmen gründen, alle Geschäfte tätigen und alle Funktionen übernehmen, die dazu bestimmt sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die einen direkten oder indirekten Bezug zu ihrem Gegenstand haben. Sie kann Darlehen oder Garantien an Gesellschafter oder Dritte gewähren, wenn dies ihren Interessen dient.