Der Zweck der Gesellschaft ist die Verwaltung, der Kauf und der Verkauf von jeglichen öffentlichen Betrieben, insbesondere: Bars, Restaurants, Grotten, Gasthöfen und Hotels. Der Import, Export, Handel, die Vertretung, der Kauf und Verkauf von Spirituosen, Likören, Weinen, Lebensmitteln und gastronomischen Produkten. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen, Agenturen und Filialen gründen sowie in jeglicher Form an anderen Gesellschaften mit ähnlichem Zweck teilnehmen. Darüber hinaus kann die Gesellschaft jede kommerzielle, finanzielle oder sonstige Tätigkeit ausüben, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit dem Gesellschaftszweck steht.