L'objet de la société est l'exploitation d'hôtels et de restaurants. La société peut créer des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, ainsi que participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger et effectuer toutes les transactions qui sont directement ou indirectement liées à son objet. La société peut acquérir, grever, aliéner et administrer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que fournir des garanties pour les obligations des sociétés affiliées.