Le but de la société est de gérer des entreprises de l'hôtellerie et de la restauration, de les intermédier et de les commercer, de conseiller et de fournir des services à l'hôtellerie et à la restauration ainsi que de commercer des marchandises de toutes sortes. Elle peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, créer ou acquérir des entreprises similaires ou connexes et conclure tous les contrats et traités qui sont susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à cet objet.