Chascharia Val Müstair associaziun

Fromage de montagne bio des Grisons et fromage bio à la crème à partir de lait de foin bio livré ; différentes variétés telles que extra affiné, affiné au naturel, demi- à gras complet, Mutschli, fromage à la crème, fromage à pâte molle et fromage de chèvre.

Raclette bio en variétés Nature, poivre et paprika à partir de 100 % de lait bio provenant du Val Müstair ; disponible en bloc d’environ 500 grammes.

Fondue au fromage à partir de fromage affiné de la cave, en emballages de 500 ou 1000 grammes, en fondue au vin ou en fondue à la bière ; proposé saisonnièrement de décembre à mars.