Le but de l'association est de : promouvoir le sport de la voile en Suisse et en haute mer ; encourager les activités culinaires sur les yachts ; former des sportifs de la voile qualifiés ; maintenir l'esprit de camaraderie et préserver la bonne pratique maritime. Il poursuit ces objectifs en exploitant notamment des navires ; en organisant des croisières et en participant à des régates ; en dispensant des cours de formation et de perfectionnement ; en organisant et en réalisant des événements culinaires. Il peut collaborer avec d'autres organisations ayant des objectifs similaires en Suisse ou à l'étranger et/ou y participer.