Le but de la société est l'achat, la gestion et l'administration d'établissements publics tels que des restaurants, des bars, des cafés, des hôtels, des pensions, des auberges, des refuges et toute autre forme d'établissement public. La société peut effectuer toutes les opérations directement ou indirectement liées à l'objet social, ainsi qu'acquérir des participations dans d'autres sociétés. La société est autorisée à acheter et grever des fonds en Suisse et à l'étranger pour son propre usage et pour atteindre l'objet social.