L'association Ecostrella vise à protéger le climat en développant, en promouvant et en soutenant des projets de compensation du CO2, notamment par des solutions basées sur la nature comme les initiatives de carbone bleu (par exemple, les projets de mangroves et de prairies sous-marines). Elle s'engage pour la protection de la biodiversité, le développement durable et la mise en place de programmes éducatifs qui favorisent la sensibilisation à l'environnement et les compétences climatiques. L'association soutient les communautés locales, renforce les structures sociales et contribue ainsi à un avenir juste et durable.