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AnnuaireCommerceCommerce de Gros - Alimentation & Produits de LuxeGranges-Près-MarnandGroupe Minoteries SA
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Vérifié· 3 sources

Groupe Minoteries SA

Résumé

À propos de l'entreprise

Groupe Minoteries SA transforme et commercialise des céréales et des matières premières végétales provenant principalement de l’agriculture suisse. Le groupe fournit des farines, assemblages, spécialités boulangères, concentrés protéiques végétaux et des solutions sur mesure pour l’artisanat, l’industrie et le commerce de détail, ainsi que des services de conseil, de tests de panification et de logistique.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Commerce de Gros - Alimentation & Produits de Luxe
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Farines et produits céréaliers
Farines de froment, seigle, épeautre, blé dur et autres céréales; mouture fleur, complète ou semoule, pour artisans boulangers, gastronomie, industrie et commerce de détail.
Assemblages de panification
Assemblages pour pains aux graines, baguettes, croissants, panettones et pizzas, adaptés aux besoins des clients et proposés en versions standard ou sur mesure.
Spécialités de boulangerie et ingrédients
Ingrédients de boulangerie, graines, flocons, enrobages, blé dur, produits extrudés, panures et panades Bonvita, mueslis et alternatives végétales.
Solutions meunerie et développement sur mesure
Développement de recettes et de mélanges sur mesure, tests de panification, analyses sensorielles, contrôles qualité et adaptation des produits aux besoins spécifiques.
Conseil et accompagnement commercial
Conseil en conception d’assortiment, développement de marques distributeur, soutien aux équipes de vente et mise en œuvre de concepts clé en main.
Logistique et gestion des commandes
Livraisons personnalisées, propre flotte de transport, contrôle des stocks, commandes en ligne, intégration EDI et gestion à distance des silos.
Solutions de marque propre et labels
Développement de marques propres, produits labellisés Suisse Garantie, IP-SUISSE, Bio, Demeter, PurEpeautre et autres certifications.
Concepts végétaux
Protéines végétales IP-SUISSE, farines à base de légumineuses et concepts alimentaires végétaux adaptés aux tendances du marché.
Solution levain
Solution de panification au levain pour pains au goût unique, avec développement de recettes et concept adapté aux boulangers artisanaux.
Solution meule de pierre
Farines meule de pierre naturelles et produites de façon durable, destinées à des produits de boulangerie traditionnels.
Presse

Médias

25 mai 2026Médias
Groupe Minoteries setzt auf Expansion und einen Ex-Hochdorf-Chef
schweizerbauer.ch
6 mai 2026Médias
Groupe Minoteries SA schliesst Mühle in Zollbrück
schweizerbauer.ch
5 mai 2026Médias
Vingt-huit collaborateurs sont touchés. Groupe Minoteries ferme un site dans le canton de Berne
laliberte.ch
21 avril 2026Médias
Entretien avec Alain Raymond, directeur de Groupe Minoteries SA
rts.ch
18 mars 2026Médias
Groupe Minoteries accroît légèrement son bénéfice annuel
agefi.com
7 octobre 2025Médias
Le numéro 2 du marché suisse de la meunerie fête ses 140 ans. Comment et pourquoi la saga de Groupe Minoteries SA a démarré à Genève
laliberte.ch
5 novembre 2024Médias
Le Groupe Minoteries forcé de se diversifier
pme.ch
13 septembre 2021Médias
Entreprise alimentaire - Les moulins broyards produisent une foison de farines boulangères
24heures.ch
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Emplacement

Route des Moulins 31
1523 Granges-Près-Marnand

En un coup d’œil

Forme juridique
Société anonyme
IDE
CHE-101.395.150
Dernière modification au RC
15 juillet 2026
Effectif
101 à 500

Savoir

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