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AnnuaireCommerceCommerce de Détail - Alimentation & Produits de LuxeSaint-GallKBW Handels AG
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Vérifié· 2 sources

KBW Handels AG

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise WIPAG (Widmer & Pagani AG) consiste en la fabrication et la distribution de boyaux naturels et artificiels pour l'industrie alimentaire, en particulier pour la production de saucisses.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Commerce de Détail - Alimentation & Produits de Luxe
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Boyaux naturels
Boyaux naturels et commerce de boyaux naturels pour la charcuterie, en particulier boyau de mouton, boyau de porc, boyau frisé, boyau de bœuf, boyau en couronne et boyau moyen, dans différents calibres.
Boyaux artificiels
Boyaux artificiels pour la charcuterie crue, cuite et fumée ainsi que pour les manchons à jambon, avec des propriétés telles que la perméabilité à la fumée, la respirabilité et un fort effet barrière.
Boyaux en cellulose (Schäldarm)
Boyaux en cellulose pour saucisses cuites fumées et non fumées ainsi que pour saucisses crues, avec une grande élasticité, une tenue parfaite du calibre et une très bonne aptitude au pelage.
Boyaux en collagène comestibles
Boyaux en collagène comestibles pour saucisses cuites, saucisses de type brüh- et bratwurst, saucisses crues ainsi que bratwurst fraîche, en exécution droite ou en forme de couronne.
Enveloppe veggie
Enveloppes à base de plantes pour les produits végétariens et véganes, comme alternative aux exigences particulières dans le secteur alimentaire.
Boyaux en collagène à gros calibre
Boyaux en peau fibreuse de collagène sans soudure pour les saucisses de calibre moyen, crues et en couronne, conçus pour les saucisses cuites, bouillies et crues.
Film de collagène
Film de collagène comme enveloppe souple qui s’enroule autour du produit comme une seconde peau.
Boyaux en fibres
Boyaux pour saucisses à base de cellulose avec renfort en papier manille, adaptés comme matériau d’emballage rigide et stable en forme.
Enveloppes en plastique
Enveloppes à une ou plusieurs couches, droites ou en forme de couronne, également perméables à la fumée et disponibles dans différentes couleurs.
Solution fonctionnelle
Solutions d’emballage intelligentes avec arômes de goût et couleur intégrés, transférés au produit alimentaire.
ediLEAF
Film transparent et comestible pour le transfert homogène d’arômes, d’épices et de couleurs destinés aux produits alimentaires.
Nanopack
Feuilles intercalaires pour séparer la charcuterie en tranches.
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Emplacement

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9014 Saint-Gall

En un coup d’œil

Forme juridique
Société anonyme
IDE
CHE-107.269.041
Fondée
1950 · 76 ans
Dernière modification au RC
7 septembre 2026
Effectif
11 à 20

Savoir

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