Le but de la société est d'exploiter des établissements de l'industrie hôtelière ainsi que d'organiser divers événements dans le domaine de l'industrie hôtelière et de mettre en relation et de gérer des employés de la restauration. La société peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner avec des entreprises similaires ou connexes, acquérir, gérer et vendre des propriétés, ainsi que conclure tous les contrats et accords qui sont susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci.