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AnnuaireIndustrieTransformation AlimentaireAnetMetzgerei Hämmerli AG
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Vérifié· 2 sources

Metzgerei Hämmerli AG

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise est la production et la vente de produits carnés, notamment de viande fraîche, de charcuterie, de salaisons et de fumés, ainsi que la fabrication de produits régionaux prêts à consommer et d'articles cadeaux. L'entreprise exploite une boucherie et propose diverses planches et produits à base de viande, dont certains sont fabriqués en interne.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire
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Viande fraîche
Viande fraîche de bœuf, veau, porc, agneau, poulet et cheval; également poisson suisse et importé dans un assortiment changeant, avec une origine connue et des produits frais.
Produits de charcuterie maison
Bratwursts, saucisses crues à cuire, saucisses cuites et charcuterie maison comme le Fleischkäse, la poitrine de veau farcie et le mélange de charcuterie; parfois saisonnières et déclinées en différentes variantes.
Salaisonné et fumé
Jambon de jambe traditionnel, Saftschinken, Rippli et lard, fumés à froid ou cuits à cœur en douceur.
Articles prêts à poêler et prêts à servir
Cordon bleu, Fleischvögel, Spiessli, pain de viande, Suure Mocke, bœuf émincé, soupe aux pois avec Gnagi, ainsi que des salades et des accompagnements prêts à l'achat comme le gratin de pommes de terre ou la lasagne.
Spécialités grillées
Articles pour le grill comme les Crevettenspiessli, les steaks de cuisse de poulet, les steaks au paprika, les Spiessli, les Holzhackersteaks, le lard à griller, des variantes de poisson et d'autres morceaux de viande marinés.
Produits régionaux prêts
Produits régionaux prêts comme le vin, les antipasti, l'huile de colza, la salade de betteraves, la choucroute ainsi que le Rohessspeck et le Rohschinken de la région.
Planches de viande
Planches de viande composées avec jambon, charcuterie, Fleischkäse, roast beef, Bündnerfleisch, viande séchée, jambon cru, Burespeck, salami, pâté et terrine.
Articles cadeaux
Bons et paniers-cadeaux comme articles cadeaux pour les clients et pour les occasions.
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Emplacement

Dorfplatz 4
3232 Anet

En un coup d’œil

Forme juridique
Société anonyme
IDE
CHE-414.692.280
Fondée
2022 · 4 ans
Dernière modification au RC
29 septembre 2022
Effectif
11 à 20

Savoir

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