La société a pour but l'exploitation de restaurants, de cafés et de bars. La société exerce également le commerce de détail et la vente de produits alimentaires nationaux et internationaux, tels que des boissons alcoolisées, fermentées, des spiritueux et des articles de gastronomie, ainsi que des produits du tabac sous forme de cigares. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les activités qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que contracter des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers.