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AnnuaireIndustrieTransformation AlimentaireMüstairSchlacht- und Verarbeitungsgenossenschaft "Bacharia Val Müstair"
Schlacht- und Verarbeitungsgenossenschaft "Bacharia Val Müstair" Logo
Vérifié· 2 sources

Schlacht- und Verarbeitungsgenossenschaft "Bacharia Val Müstair"

Résumé

À propos de l'entreprise

Schlacht- und Verarbeitungsgenossenschaft "Bacharia Val Müstair" propose des services d'abattage, de transformation et de valorisation des viandes pour les producteurs locaux. Sont fabriquées sur place des spécialités régionales comme le salsiz, le mostbröckli et la saucisse maison, et le gibier des chasseurs locaux est également pris en charge en saison.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire
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Transformation de la viande
Spécialités régionales de viande comme le salsiz, le Mostbröckli et la saucisse maison ; transformation de la viande provenant du Val Müstair à l'abattoir et dans la bacharia.
Transformation des céréales locales (bio)
Culture, transformation et valorisation de céréales bio locales ; collecte des céréales, séchage, nettoyage, stockage ainsi que vente de farine de céréales biologiques et de spécialités de boulangerie.
Transformation du lait et fabrication de fromages
Produits laitiers bio issus du lait de foin régional : yogourt, crème, beurre et surtout fromage ; transformation de lait de vache et de chèvre provenant du Val Müstair.
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Emplacement

Via Chassellas 13
7537 Müstair

En un coup d’œil

Forme juridique
Société coopérative
IDE
CHE-192.053.677
Fondée
2019 · 7 ans
Dernière modification au RC
26 janvier 2023
Effectif
11 à 20

Savoir

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