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AnnuaireIndustrieTransformation AlimentaireOberbippSchöni Food AG
Schöni Food AG Logo
Vérifié· 3 sources

Schöni Food AG

Résumé

À propos de l'entreprise

Schöni Swissfresh AG est un fabricant alimentaire qui produit du chou fermenté (sauerkraut) et d'autres spécialités à base de légumes, ainsi que des produits prêts à l'emploi, bio et sous‑vide. La gamme comprend des classiques, du houmous, des salades « Berner » et des produits destinés à la gastronomie et aux professionnels, distribués au commerce de détail et aux cuisines professionnelles.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire
✓ Proposé8
Classiques
Choucroute, salade de betteraves, chou rouge, betteraves au vinaigre et autres produits traditionnels de légumes et de choux, en différents formats, pour le ménage et la grande consommation.
Bio
Choucroute bio, salade de betteraves bio, chou rouge bio, betteraves bio, choucroute bio, kimchi bio, pois chiches bio et autres produits Knospe.
Gamme de bocaux Bio
Légumes crus naturellement fermentés en bocal, avec des bactéries lactiques actives, non pasteurisés, en variétés comme Fennel Kraut, Pink Kraut et Bio-Kimchi.
Houmous fermenté
Houmous Fermenti en variantes comme Nature, Randen & Meerrettich ainsi que Tomaten pikant ; fermenté et commercialisé pour une dégustation directe.
Sous-vide
Légumineuses pratiques pour la cuisine, faciles à réchauffer et à transformer de manière créative ; notamment Bio Beluga Linsen et Bio Kichererbsen.
Convenience & food tendance
Produits convenience et nouvelles offres comme BBQ-Kraut, Apfelmus, Randen, Kartoffeln, Kiseli Kupus et autres produits de légumes transformés.
Gastro / professionnels
Grands conditionnements des produits leaders pour la restauration et la grande consommation, dont choucroute, betteraves au vinaigre, salade de betteraves, chou rouge, dés de betteraves et kimchi.
Salades bernoises
Salade de betteraves bernoise et salade de rutabaga bernoise, des salades avec un lien d’origine avec la région bernoise.
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Emplacement

Niedermattstrasse 30
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En un coup d’œil

Forme juridique
Société anonyme
IDE
CHE-105.475.701
Fondée
2006 · 20 ans
Dernière modification au RC
16 juillet 2026
Effectif
21 à 50

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