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Vérifié· 3 sources

Ullrich Konzepte AG

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise Ullrich Konzepte consiste en la combinaison de conseil en entreprise et de conception de la gastronomie. Concrètement, cela comprend : * Conseil en entreprise : développement commercial, transformation, organisation opérationnelle, mentorat commercial et optimisation des processus * Conception de la gastronomie : développement de concepts de restauration, conseil en tendances, gestion opérationnelle et formation en leadership L'entreprise offre donc des services de conseil aux entreprises, en particulier dans le secteur de la restauration, et les soutient dans le développement et la mise en œuvre de leurs idées commerciales.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Conseil en Gestion
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Développement des affaires
Stratégies d'affaires, analyses de marché et de la concurrence, identification de nouveaux domaines d'activité, stratégies de croissance, management de l'innovation ainsi que analyses financières et des risques.
Transformation
Nouvelle orientation stratégique, optimisation des processus et numérisation, change management, innovation et modèles économiques, mesure de la performance ainsi que développement du personnel et compétences en matière de leadership.
Organisation des opérations
Analyse organisationnelle, analyse et conception des processus, mise en place de nouvelles structures et de nouveaux processus, intégration technologique, automatisation ainsi qu'optimisation continue des processus.
Mentorat d'affaires
Conseil à la création et business plan, stratégies de croissance, partenaire de sparring, conseils financiers et budgétisation, développement du personnel et de l'organisation ainsi que l'accès à un réseau d'experts et à la levée de capitaux.
Développement de concepts
Développement et mise en œuvre de concepts de restauration, analyse stratégique de l'emplacement, concepts d'espaces et d'utilisation, conception de l'offre, positionnement sur le marché, planification de la cuisine, aménagement des espaces ainsi que planification de projet et contrôle qualité.
Tendances gastro
Parcours de tendances, recherche de marché et analyses des tendances, durabilité, transformation digitale, innovation au plus près de l'actualité ainsi que développement de produits pour les concepts de restauration.
Gestion des opérations
Gestion opérationnelle et stratégique des établissements de restauration, gestion de crise et stratégies de redressement (turnaround), gestion opérationnelle temporaire, mandats de management ainsi que solutions de location et de bail.
Formation au leadership
Coaching individualisé pour cadres, ateliers axés sur la pratique pour l'auto-organisation, développement des relations avec les clients, développement d'équipe et développement des collaborateurs pour l'hôtellerie-restauration.
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Note agrégée

Note agrégée
5
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★TrustpilotBientôt
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Emplacement

Schorenweg 10
4144 Arlesheim
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Mar
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Mer
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Jeu
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Ven
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Sam
Fermé
Dim
Fermé

En un coup d’œil

Forme juridique
Société anonyme
IDE
CHE-190.159.520
Fondée
2016 · 10 ans
Dernière modification au RC
1 juillet 2026
Effectif
21 à 50

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