La società ha lo scopo di gestire alberghi e ristoranti. Inoltre, la società ha lo scopo di effettuare catering, commerciare cibi e bevande di ogni tipo, fornire servizi di consulenza per la gastronomia e mediare attività commerciali nella gastronomia. La società può acquistare, affittare e vendere proprietà, partecipare ad altre società in Svizzera e all'estero, acquisire o fondare società simili o correlate, nonché concludere tutti gli affari e contratti che siano idonei a promuovere lo scopo della società o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso.