La società ha come scopo il commercio di vari prodotti e specialità provenienti dai due cantoni Appenzello Interno e Appenzello Esterno, sia singolarmente che in assortimento. La società può istituire filiali e società controllate in Svizzera e all'estero e partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, nonché compiere tutte le operazioni commerciali che sono direttamente o indirettamente connesse al suo scopo. La società può acquistare, ipotecare, alienare e amministrare beni immobili in Svizzera e all'estero. Può inoltre effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi e fornire garanzie per obbligazioni di società collegate.