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ElencoIndustriaTrasformazione AlimentareSchüpfheimBergkäserei Oberberg AG
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Verificato· 3 fonti

Bergkäserei Oberberg AG

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda è la produzione di specialità casearie ed Emmental da latte fresco di montagna proveniente da fattorie locali. Ciò include anche l'elaborazione di latte biologico, la produzione di fondue e raclette, nonché l'affinamento e la cura del formaggio per caseifici propri ed esterni.

Generato dall’IA
Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare
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Produzione di formaggio
Lavorazione quotidiana di latte di montagna fresco proveniente da aziende agricole vicine per specialità ed Emmental.
Formaggio di specialità
Bärlauchkäse, Bergblütengenuss, Bergfeuer, BergFichtenZauber, Bergrahmkäse, Biosphäre-Bergkäse, GlücksPilz, Hopfenbergkäse, Kürbiskernkäse e Olivenbergkäse.
Formaggio da raclette
Bergraclette nelle varietà Nature, Chili, porcini e affumicata.
Fonduta
Fonduta alla birra e sacchetti per fonduta destinati alla vendita; inoltre caquelon per fonduta adatti per la fonduta alla birra Entlebucher.
Stagionatura del formaggio
Magazzino di stagionatura con capacità fino a 20’000 forme di formaggio spalmabile; capacità di stoccaggio per terzi, secondo il sito web, attualmente esaurita.
Cesti regalo
Cesti regalo in quantità maggiori su richiesta, incluso preventivo.
Accessori per fonduta e raclette
Caquelon per fonduta e forni per raclette Turbo per eventi con raclette o taglieri di formaggi, gratuitamente all’ordine del formaggio.
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Sede

Oberberg 1
6170 Schüpfheim

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Società anonima
IDI
CHE-395.503.436
Fondata
2012 · 14 anni
Ultima modifica al RC
25 settembre 2012
Dipendenti
1 a 10

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