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Verificato· 3 fonti

Boucherie Bovier Sàrl

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda Boucherie Bovier è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne, in particolare specialità tradizionali del Vallese, come ad esempio carne, salumi, prosciutto e formaggio. L'azienda offre anche altri servizi, come la preparazione di piatti, la consegna di prodotti e la locazione di attrezzature per barbecue. È presente anche un piccolo settore di epiceria dove i clienti possono trovare prodotti regionali, bevande e vini.

Generato dall’IA
Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare
✓ Offerto10
Carni da macelleria
Carni di manzo, maiale, Limousin e Hérens, selezionate con allevatori regionali e fatte maturare per tre o quattro settimane.
Prodotti secchi della Valais IGP
Carne essiccata della Valais IGP, prosciutto crudo della Valais IGP, lardo secco della Valais IGP e altri prodotti secchi fatti in casa, venduti anche online.
Charcuterie e salsicce artigianali
Salsicce, salsiccia in stile antico, salsicce artigianali e salsiccia di cavallo di campagna, preparate artigianalmente con carne selezionata.
Tartare fatto in casa
Tartare proposto in macelleria, con salsa fatta in casa, presentato come una specialità da scoprire sul posto.
Piatti valdostani e vassoi per aperitivi
Piatti valaisani completi per aperitivi o serate tra amici, con un piatto valaisano e altre preparazioni della tradizione locale.
Pierrade e fondute
Pierrade, fondute in stile bressano, bourguignon, chinoise e chinoise speziate, preparate su piastra.
Glareyarde
Carne di manzo speziata, proposta come specialità e adatta alle fondute vigneronne o chinoise.
Noleggio di caquelon e attrezzatura per grill
Noleggio del caquelon per fonduta chinoise o bourguignonne, oltre al noleggio di griglie e forchette per spiedini.
Buffet freddi e pasti caldi
Vari buffet freddi e pasti caldi per compleanni e altri eventi, con proposte di menu e assortimento di prodotti.
Shop online di prodotti di macelleria
Vendita diretta online di prodotti secchi, prosciutti, lardi, carni essiccate, salsicce e buoni regalo.
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4.8
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Sede

Route Cantonale 29
1897 Bouveret
Orari di apertura
Lun
Chiuso
Mar
08:00 - 12:00, 14:00 - 18:30
Mer
08:00 - 12:00, 14:00 - 18:30
Gio
08:00 - 12:00, 14:00 - 18:30
Ven
08:00 - 12:00, 14:00 - 18:30
Sab
08:00 - 12:00, 13:30 - 17:00
Dom
Chiuso

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Società a garanzia limitata
IDI
CHE-312.555.565
Fondata
2020 · 6 anni
Ultima modifica al RC
24 agosto 2020
Dipendenti
1 a 10

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