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ElencoIndustriaTrasformazione AlimentareBulleBoulangerie-Pâtisserie Frédéric Mettraux Sàrl
Boulangerie-Pâtisserie Frédéric Mettraux Sàrl Logo
Verificato· 2 fonti

Boulangerie-Pâtisserie Frédéric Mettraux Sàrl

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di pane, prodotti da forno, pasticceria e prodotti da panificio, nonché l'ospitalità dei clienti in un Tea-Room.

Generato dall’IA
Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare
✓ Offerto6
Pane e viennoiserie artigianali
Oltre 15 tipi di pane, croissant, pain al cioccolato, flûtes e altre viennoiserie preparate sul posto nel laboratorio di Bulle.
Pasticcerie e torte
Pasticcerie, dolci e torte, comprese le torte decorate su ordinazione e creazioni come Forêt Noire, Saint-Honoré o mousse ai frutti.
Specialità regionali e di stagione
Specialità gruyériennes e specialità di stagione, tra cui gâteau bullois, panettone, pâté di carne, florentini, panettone e creazioni stagionali.
Prodotti del Bénichon e altre specialità tradizionali
Pani all'anice, croquets alla crema di Gruyère, bricelets, senape del Bénichon, cuchaule allo zafferano, frittelle, cuquettes e meringhe.
Colazioni e tea-room
Colazione dalle 06:30, café gourmand, merenda alle 16:00, consumazione in sala o da asporto nel tea-room e in terrazza.
Sandwich e assortimenti per eventi
Mini-sandwich, mini canapé, pain surprise e assortimenti per compleanni, aperitivi aziendali e pasti da rinfresco, su ordinazione e su preventivo.
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Sede

Rue de Vevey 61
1630 Bulle

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Società a garanzia limitata
IDI
CHE-114.092.799
Fondata
2008 · 18 anni
Ultima modifica al RC
25 febbraio 2008
Dipendenti
11 a 20

Sapere

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