Da un lato, gestire direttamente locali gastronomici e, dall'altro, operare nel settore della gastronomia e dell'intrattenimento; supportare le imprese e gli eventi nella gestione della contabilità e in altri settori specifici, nonché sviluppare nuovi concetti; inoltre, si effettua il commercio, la vendita e il noleggio di prodotti e macchine per la gastronomia; può partecipare ad altre società in Svizzera e all'estero; può acquisire, gravare, vendere e gestire proprietà immobiliari; può anche effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi, nonché prestare garanzie e fideiussioni per le società controllate e terzi.