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ElencoIndustriaTrasformazione AlimentareGüttingenKäserei Neuenschwander AG
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Verificato· 3 fonti

Käserei Neuenschwander AG

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda Käserei Neuenschwander è la produzione di prodotti caseari, in particolare di formaggi di alta qualità come Emmentaler, Thurmesan e formaggio del Bodensee, seguendo ricette tradizionali e rigorosi standard di qualità.

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Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare
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Produzione di formaggi
Produzione di formaggi a partire da latte crudo regionale fresco secondo ricette tradizionali; trasformazione di circa 22 milioni di chilogrammi di latte all'anno e produzione di formaggi AOP e di specialità.
Emmentaler AOP svizzero
Emmentaler AOP a base di latte non trattato, prodotto tradizionalmente e stagionato in cantina almeno 120 giorni; prodotto con certificazione AOP ufficiale.
formaggio Thurmesan
Formaggio dal gusto deciso e fruttato a base di latte crudo regionale, con lavorazione tradizionale; disponibile anche come blocco Thurmesan, stagionato in pellicola.
formaggio Bodensee Switzerland Swiss
Formaggio dolce a base di latte crudo fresco regionale con gusto dolce-noce e fori regolari; sul sito web indicato come prodotto di assortimento.
formaggio artigianale Handwerker
Specialità di formaggio a base di latte crudo locale, ricetta tradizionale, lavorazione accurata e gusto caratteristico; offerta come prodotto separato.
blocchi di formaggio stagionati in pellicola
Blocchi di formaggio stagionati in pellicola come blocco Thurmesan e blocco Cheddar; forma rettangolare, senza crosta, con minori scarti di imballaggio e tempi di stagionatura definiti.
Recensioni

Valutazione aggregata

Valutazione aggregata
4.9
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Fonti
GGoogle4.911
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Sede

Käsereistrasse 11
8594 Güttingen

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Società anonima
IDI
CHE-476.069.150
Fondata
2020 · 6 anni
Ultima modifica al RC
12 febbraio 2024
Dipendenti
21 a 50

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