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Kaffeerösterei "La Columbiana" Doris Filippini-Gschwind Logo
Verificato· 3 fonti

Kaffeerösterei "La Columbiana" Doris Filippini-Gschwind

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda è la torrefazione del caffè. L'azienda si definisce come una "piccolissima manifattura di caffè" e "piccolissima torrefazione" e sottolinea l'importanza del processo di torrefazione per la qualità del caffè. Offre anche una varietà di caffè tostato, prodotto in piccole quantità. Inoltre, l'azienda gestisce un bar italiano dove vengono serviti i caffè tostati.

Generato dall’IA
Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare
✓ Offerto10
Tostatura del caffè
Espressi classici, tostature chiare e scure, single origin e blend; tostati con delicatezza nel processo di tostatura in tamburo in piccole partite.
Gamma di caffè per ristorazione e uffici
Caffè per la ristorazione, pasticcerie e panifici, uffici e studi in condivisione; preparazioni adatte per espresso, caffè crème, caffè filtro, macchine automatiche e cold brew.
Caffè biologici e Fairtrade
Caffè biologici e Fairtrade provenienti da diversi paesi d’origine; tra cui single origin e blend con caffè verde trattato direttamente.
Specialità di caffè e single origin
Caffè di specialità monovarietali e single origin, a volte come edizioni limitate; con tostature più chiare per profili aromatici fruttati e complessi.
Miscele per espresso
Miscele di espresso classiche e italiane con poca acidità; per espresso, ristretto, doppio, cappuccino, caffè latte e macchiato.
Miscele café crème e versatili
Miscele più delicate per caffè crème, lungo, latte macchiato e macchine automatiche; adatte per casa, ufficio e ristorazione.
Fornitura di caffè per la ristorazione
Offerta di caffè e consulenza per caffetterie, ristoranti, hotel, buvette e panifici; chicchi adatti a diverse modalità di preparazione e stili di bevande.
Caffè personalizzati per la ristorazione
Caffè personalizzati creati su richiesta, oltre a una selezione di biologico, single origin, Fairtrade, microlots e specialty coffee.
Dolci italiani
Amaretti, torrone, panettoni e colomba; pasticceria italiana e dolci abbinati al caffè, disponibili stagionalmente.
Cacao e cioccolata da bere
Informazioni sul cacao, oltre a cioccolato e cioccolata da bere di Hummingbird, Dick Taylor e Chocolate Tree.
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Sede

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Güterstrasse 112
4053 Basilea
Orari di apertura
Lun
Chiuso
Mar
09:00 - 12:00, 14:00 - 18:00
Mer
09:00 - 12:00, 14:00 - 16:00
Gio
09:00 - 12:00, 14:00 - 18:00
Ven
09:00 - 12:00, 14:00 - 18:00
Sab
10:00 - 12:00
Dom
Chiuso

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Ditta individuale
IDI
CHE-100.437.343
Fondata
1989 · 37 anni
Ultima modifica al RC
23 dicembre 2021
Dipendenti
1 a 10

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