La società ha come scopo il commercio e l'importazione di tutti i prodotti alimentari e da degustazione, rispettando i criteri di prossimità, di commercio responsabile e di artigianato; la gestione di negozi online (internet); la consulenza ai professionisti della ristorazione nella creazione e nell'aggiornamento della loro offerta; l'organizzazione dell'introduzione sul mercato svizzero di produttori, stranieri o svizzeri, che rispettano i criteri di prossimità, di commercio responsabile e di artigianato (per scopo completo cf. statuto).