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ElencoTurismo & GastronomiaCateringWetzikon ZhPrivate-cooking.ch, Sven Trachsler
Private-cooking.ch, Sven Trachsler Logo
Verificato· 2 fonti

Private-cooking.ch, Sven Trachsler

Riepilogo

Sull'azienda

L'azienda offre servizi nel settore della cucina, servizio, eventi e ospitalità. In particolare, offre servizi di cucina privata, consulenza, reclutamento, consegna, eventi, happening, corsi di cucina per chef, team building, attività all'aperto e fotografia di ritratto. L'attività principale dell'azienda è la fornitura di servizi culinari e organizzazione di eventi.

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Prodotti e servizi

Settore:Catering
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Cucina privata
Esperienze culinarie personalizzate per ospiti e famiglia, per il business e per i viaggi; cucina privata, ideazione del menu, preparazione, presentazione e servizio nel contesto desiderato.
Ospitalità
Ospitalità, atmosfera, intrattenimento e servizio per gli ospiti; assistenza completa per quanto riguarda la ristorazione e il benessere di ospiti e visitatori.
Gestione della casa
Logistica, assistenza e manutenzione delle residenze; organizzazione dentro e attorno alla casa con focus su cucina, atmosfera e routine quotidiane.
Consulenza
Pianificazione dei menu, consulenza sui vini e consigli sull’alimentazione; supporto per le preferenze culinari, la scelta del vino, la degustazione, la conservazione e un’alimentazione equilibrata.
Reclutamento
Ricerca e selezione del personale per gestione, cucina, servizio e bar; inserimento di professionisti dalla nostra rete, in parte conosciuti personalmente o verificati tramite referenze.
Consegna
Servizio di consegna di menu già preparati per circa dieci ospiti; acquisti, preproduzione, consegna puntuale e predisposizione pronta da servire in loco.
Eventi
Gestione di eventi per piccole manifestazioni fino a circa 30 ospiti; concept culinari, realizzazione condivisa con ospiti e team, idee di eventi personalizzate.
Corso dello chef
Workshop di cucina con tecniche, combinazioni di sapori, texture e presentazione dei piatti; preparazione condivisa con consigli e trucchi dello chef.
Team building
Eventi di team in cucina con workshop, competizioni e degustazioni; collaborazione giocosa, comunicazione e vivere insieme esperienze legate al cibo.
Cucina all’aperto
Cucinare e mangiare all’aperto; grigliate sul fuoco da campo, cottura nel forno naturale e raccolta di bacche selvatiche ed erbe per gruppi e team.
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Sede

Goldbühlstrasse 6
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A colpo d’occhio

Forma giuridica
Ditta individuale
IDI
CHE-429.463.392
Fondata
2016 · 10 anni
Ultima modifica al RC
7 agosto 2026
Dipendenti
1 a 10

Sapere

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