Scopo della società è: servizio di ristorazione e catering in Svizzera e all'estero; consulenza e gestione in Svizzera e all'estero; gestione di esercizi di ristorazione e loro amministrazione; partecipazioni in aziende di ristorazione, alberghiere e di catering; intermediazione di esercizi di ristorazione. La società può istituire succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre aziende in Svizzera e all'estero, acquisire aziende simili o affiliate o fonderle con altre, acquistare, gestire e vendere immobili, nonché concludere tutti gli affari e contratti che siano idonei a promuovere lo scopo della società o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso.