Lo scopo della società consiste nella gestione di ristoranti e imprese gastronomiche nonché nelle attività ad esse correlate. La società può partecipare direttamente o indirettamente ad altre imprese. Può adottare tutte le misure e condurre tutte le attività che sono direttamente o indirettamente correlate allo scopo sociale o che lo servono. La società può istituire succursali in Svizzera e all'estero e acquisire, gravare, alienare e gestire proprietà immobiliari in Svizzera e all'estero. Può anche effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi, nonché prestare garanzie e fideiussioni per le società controllate e per terzi.