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Société coopérative de laiterie de Echarlens

Riepilogo

Sull'azienda

Société coopérative de laiterie de Echarlens è una latteria e caseificio che produce e vende Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, fondue e altri prodotti lattiero-caseari. L’azienda propone anche prodotti బయो e un negozio online.

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Prodotti e servizi

Settore:Gruppi di Interesse

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Produzione di formaggi e trasformazione del latte

Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, burro, doppia panna, sérac e Crémeux d'Echarlens prodotti con latte dei produttori locali; trasformazione del latte di Echarlens e Morlon.

Preparati per fondue

Preparati per fondue con Gruyère AOP e Vacherin Fribourgeois AOP di propria produzione, inclusi moitié-moitié, moitié-moitié bio e fondue al vacherin.

Gruyère AOP

Gruyère AOP in versione tradizionale e bio, affinato da 6 a 16 mesi; venduto in parte direttamente e in parte tramite boutique en ligne.

Vacherin Fribourgeois AOP

Vacherin Fribourgeois AOP in versione tradizionale e bio, affinato da 3 a 4 mesi; proposto come formaggio e tramite boutique en ligne.

Negozio e vendita diretta

Negozio di formaggi con prodotti locali, orari in loco e vendita delle specialità proprie oltre ad articoli selezionati tramite la boutique en ligne.

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