L'associazione è politicamente e confessionalmente neutrale e non persegue fini di lucro. L'associazione ha come scopo: la cura e la gestione di vigneti e terreni agricoli; la produzione e la lavorazione di vini nonché di altri prodotti derivati da prodotti agricoli; il commercio di bevande alcoliche e analcoliche nonché di altri prodotti per il rafforzamento delle finanze associative; l'organizzazione di eventi come escursioni, viaggi del vino, degustazioni e ulteriori attività e progetti culturali, gastronomici o conviviali.