La società ha lo scopo di gestire imprese di ristorazione e di fornire servizi di ristorazione di ogni tipo. La società può partecipare ad altre società in Svizzera e all'estero, fondarle, acquisirle e fonderle. Può acquisire, gestire e vendere immobili, titoli e diritti di proprietà intellettuale. La società può anche concedere finanziamenti per conto proprio o di terzi, nonché garanzie e fideiussioni per società del gruppo e terzi, nonché svolgere tutte le attività commerciali, finanziarie e altre che siano direttamente o indirettamente connesse con lo scopo della società.