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Verifiziert· 2 Quellen

nahritec Beat Höltschi

Zusammenfassung

Über die Firma

nahritec Beat Höltschi bietet Hygienekontrollen, Hygieneberatung und Hygieneschulungen für Lebensmittelbetriebe an. Das Angebot umfasst Inspektionen, risikobasierte Probenahmen mit Laborabstimmung, Schwachstellenanalysen, betriebsangepasste Hygienekonzepte sowie baulich-betriebliche Expertisen und Kennzeichnungsbeurteilungen.

KI-generiert
Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Sonstiges Dienstleistungsgewerbe
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Hygienekonzepte
Aufbau und Weiterentwicklung von Hygienekonzepten für Lebensmittelbetriebe, inklusive chronologischem Vorgehen und Bestandteilen im «Hygienehaus».
Hygieneberatung und Selbstkontrolle
Unterstützung beim Aufbau, der Weiterentwicklung und Überprüfung der betrieblichen Selbstkontrolle nach HACCP-Grundsätzen mit Verbesserungsvorschlägen.
Hygiene-Schulungen
Praxisbezogene, individuell abgestimmte Schulungen für Lebensmittelbetriebe auf Basis von Fotodokumentationen vor Ort.
Inspektionen
Stichprobenartige Betriebskontrollen analog der amtlichen Kontrolle mit Kontrollbericht für Lebensmittelbetriebe.
Probenahmen und Laborberatung
Risikobasierte Probenahmen, Auswertung der Laborresultate, persönliche Beratung bei ungenügenden Werten und Hinweise zu Verbesserungsmassnahmen.
Schwachstellenanalysen
Betriebliche Schwachstellenanalyse mit Bericht und Verbesserungsmassnahmen.
Branchenleitlinienberatung
Unterstützung, Interpretation und betriebsangepasste Umsetzung der vom BLV genehmigten Branchenleitlinien.
Arbeitsanweisungen und Kontrollunterlagen
Betriebsangepasste Arbeitsanweisungen und Kontrollaufzeichnungen für Bereiche wie Annahme, Lagerung und Produktion.
Baulich-betriebliche Expertisen
Lebensmittelrechtliche Beurteilungen bei Neu- und Umbauten sowie bei baulichen Mängeln mit Konformitätsbericht.
Kennzeichnungsbeurteilungen
Beurteilungen von Etiketten, Getränke- und Speisekarten nach den lebensmittelrechtlichen Vorgaben.
Vergleiche

nahritec Beat Höltschi im Vergleich

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Wir bereiten Branchenvergleiche vor, in denen nahritec Beat Höltschi nach Bewertungen, Erfahrung und Spezialisierungen eingeordnet wird.

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Standort

Aeschenthürlistrasse 70
6030 Ebikon

Auf einen Blick

Rechtsform
Einzelunternehmen
UID
CHE-148.315.980
Gegründet
2014 · 12 Jahre
Letzte HR-Änderung
14. Januar 2014
Mitarbeitende
1 bis 10

Wissen

Noch keine Wissensbeiträge

Sobald nahritec Beat Höltschi das Profil übernommen hat, veröffentlichen wir hier gemeinsam redaktionelle Beiträge und Fallstudien.

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