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AnnuaireServices Économiques & TechniquesAutres Industries de ServicesEbikonnahritec Beat Höltschi
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Vérifié· 2 sources

nahritec Beat Höltschi

Résumé

À propos de l'entreprise

nahritec Beat Höltschi propose des contrôles d'hygiène, des conseils en hygiène et des formations pour les établissements alimentaires. Les prestations comprennent des inspections, des prélèvements basés sur le risque avec coordination de laboratoire, des analyses des points faibles, des concepts d'hygiène adaptés, ainsi que des expertises constructives et des évaluations d'étiquetage.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Autres Industries de Services
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Concepts d'hygiène
Mise en place et développement continu de concepts d'hygiène pour les entreprises du secteur alimentaire, y compris la démarche chronologique et les éléments dans le «Hygienehaus».
Conseil en hygiène et autocontrôle
Assistance pour la mise en place, le développement et la vérification de l’autocontrôle de l’entreprise conformément aux principes HACCP, avec propositions d’amélioration.
Formations en hygiène
Formations pratiques et individuellement adaptées pour les entreprises du secteur alimentaire sur la base de la documentation photographique sur place.
Inspections
Contrôles d’exploitation par échantillonnage analogues au contrôle officiel, avec rapport de contrôle pour les entreprises du secteur alimentaire.
Prélèvements et conseil de laboratoire
Prélèvements fondés sur le risque, analyse des résultats de laboratoire, conseil personnalisé en cas de valeurs insuffisantes et indications sur les mesures d’amélioration.
Analyses des points faibles
Analyse des points faibles au sein de l’entreprise, avec rapport et mesures d’amélioration.
Conseil en lignes directrices sectorielles
Assistance, interprétation et mise en œuvre adaptée à l’entreprise des lignes directrices sectorielles approuvées par le BLV.
Instructions de travail et documents de contrôle
Instructions de travail et enregistrements de contrôle adaptés à l’exploitation pour des domaines comme la réception, le stockage et la production.
Expertises construction et exploitation
Évaluations relevant du droit alimentaire pour les nouvelles constructions et transformations ainsi que pour des défauts d’ordre structurel, avec rapport de conformité.
Évaluations de l'étiquetage
Évaluations d’étiquettes, de cartes de boissons et de menus selon les exigences du droit alimentaire.
Comparaisons

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Emplacement

Aeschenthürlistrasse 70
6030 Ebikon

En un coup d’œil

Forme juridique
Entreprise individuelle
IDE
CHE-148.315.980
Fondée
2014 · 12 ans
Dernière modification au RC
14 janvier 2014
Effectif
1 à 10

Savoir

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Dès que nahritec Beat Höltschi aura revendiqué ce profil, nous publierons ici ensemble des articles éditoriaux et des études de cas.

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