La société a pour but la gestion d'entreprises de restauration et la détention de participations dans des entreprises de restauration. Elle peut exercer le commerce de toutes sortes de marchandises, établir des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner avec des entreprises similaires ou connexes, acquérir, grever ou aliéner des immeubles, ainsi que conclure tous les contrats et traités susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou d'être directement ou indirectement liés à celui-ci.