La società ha lo scopo di gestire imprese di ristorazione e di detenere partecipazioni in imprese di ristorazione. Può esercitare il commercio di merci di ogni tipo, istituire succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire o fondersi con imprese simili o correlate, acquistare, gravare o rivendere immobili, nonché concludere tutti gli affari e contratti che siano idonei a promuovere lo scopo della società o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso.