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Meret Bissegger, LA CUCINA NATURALE Logo
Verificato· 3 fonti

Meret Bissegger, LA CUCINA NATURALE

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda Meret Bissegger | B&B Casa Merogusto comprende: * La guida di corsi di cucina, in particolare con un focus su ingredienti naturali, biologici e stagionali * L'organizzazione di tavolate (pasti condivisi) e servizi di catering * La gestione di un bed & breakfast (B&B) * La vendita di libri e cartoline nel negozio online * La realizzazione di escursioni e passeggiate tra le erbe e corsi di cucina con piante selvatiche. L'azienda offre quindi una combinazione di servizi culinari, offerte didattiche e alloggi.

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Prodotti e servizi

Settore:Strutture Ricettive
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Bed & Breakfast Casa Merogusto
Camere per gli ospiti in una villa del ’900 in Valle di Blenio, con colazione inclusa, giardino, bagno/doccia/WC al piano e soggiorno per notti dopo corsi o cene.
Corsi a tema
Corsi di cucina serali con menu di più portate a base di prodotti biologici e di stagione, oltre 15 temi, degustazione finale in Casa Merogusto.
Corsi di piante selvatiche
Corsi per riconoscere, raccogliere e cucinare piante spontanee nei prati, boschi e campi della Valle di Blenio, con menu preparato insieme al rientro.
Passeggiate alle erbe / Escursioni alle piante selvatiche
Passeggiate di un giorno e mini-escursioni di tre giorni per riconoscere piante commestibili, con consigli pratici, botanica di base, picnic e cene.
Tavolate
Cene conviviali attorno al grande tavolo in Casa Merogusto, con menu sorpresa di più portate, aperitivo, caffè e digestivo; anche formule pranzo e private.
Catering
Catering per eventi con cibo già pronto, buffet di più pietanze e proposte per occasioni importanti, gruppi, famiglie e team.
Settimana culinaria Slow
Programma esperienziale di più giorni con cucina, escursioni, incontri con produttori ed esperti, visite in valle, pasti inclusi e pernottamenti a Casa Merogusto.
Video corsi
Corsi di cucina online da seguire da casa, con video-ricette, ricette scaricabili, testi, immagini e documenti su temi come zucca e cavoli.
Libri
Libri di cucina ordinabili online in italiano e francese, con ricette su piante selvatiche, verdure stagionali e stagione autunno-inverno, anche autografati.
Cartoline
Cartoline ordinabili tramite lo shop del sito, insieme a libri e buoni regalo.
Buoni regalo
Buoni regalo ordinabili online tramite la sezione shop del sito.
Stampa

Media

28 marzo 2025Media
Meret Bissegger: la signora della cucina naturale
rsi.ch
21 febbraio 2022Media
"Io, ambasciatrice della verdura"
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Sede

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Casa Merogusto
6713 Malvaglia

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Ditta individuale
IDI
CHE-114.084.699
Fondata
2008 · 18 anni
Ultima modifica al RC
5 aprile 2012
Dipendenti
1 a 10

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