La società ha lo scopo di gestire imprese gastronomiche, in particolare la gestione di alberghi con ristorante, principalmente nella regione del Seeland. La società può aprire succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre società o comunità di interessi in Svizzera e all'estero, acquistare, gravare e vendere proprietà immobiliari, nonché concludere tutti gli affari e contratti (compreso l'acquisto, la manutenzione e la vendita di immobili) che siano idonei a promuovere lo scopo della società o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso.