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Société coopérative de fromagerie du Haut-Jorat Logo
Verificato· 2 fonti

Société coopérative de fromagerie du Haut-Jorat

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda 'Fromagerie du Haut-Jorat' è la produzione di prodotti caseari, in particolare Gruyère AOP, nonché la lavorazione del latte in altri prodotti come burro, yogurt e miscele di fondue. L'azienda è anche attiva nel commercio al dettaglio e gestisce un negozio di vendita ('Le Magaz') per i suoi prodotti.

Generato dall’IA
Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Gruppi di Interesse
✓ Offerto10
Gruyère AOP del Haut-Jorat
Gruyère AOP in diverse fasi di stagionatura: doux 6-8 mesi, mi-salé 9-10 mesi, salé 13-15 mesi, vieux oltre 22 mesi.
Yogurt
Gamma di yogurt al latte intero, oltre 20 aromi diversi, in confezioni da 150 o 500 grammi.
Burro
Burro di qualità modellato a mano in panetti da 100, 200 o 250 grammi; burro da cucina in panetti da 250 grammi.
Latte pastorizzato
Latte fresco pastorizzato, confezionato in bottiglie da un litro o da mezzo litro.
Séré magro
Séré a base di latte scremato pastorizzato, proposto in formato da 180 grammi.
Mix per fonduta
Miscela per fonduta pronta all’uso, proposta in formati da 400 o 600 grammi.
Visita al caseificio
Visita al caseificio con degustazione, durata di circa 2 ore, tariffe per persona o per gruppi a partire da 10 persone.
Produzione tradizionale
Animazione per gruppi, società o aziende con produzione, degustazione e piccola forma di gruyère dopo l’affinatura.
Negozio di prodotti del caseificio
Vendita dei prodotti del caseificio nel Magaz de Peney, aperto dal lunedì al sabato.
Ordine aziendale
Modulo d’ordine per aziende in file Excel o PDF, con invio dell’ordine via e-mail.
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Sede

Chemin de Montmeillan 6
1059 Peney-Le-Jorat

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Cooperativa
IDI
CHE-108.767.034
Ultima modifica al RC
21 aprile 2026
Dipendenti
1 a 10

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