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© 2026 cohaga AG · All Rights Reserved · St. Gallen, Schweiz · Impressum745'110 Firmen indexiert · Zuletzt aktualisiert: heute
VerzeichnisWirtschaftliche & technische DienstleistungenUnternehmensberatungRüeterswilGEMASY GmbH
GEMASY GmbH Logo
Verifiziert· 5 QuellenInhaber bestätigt
Zuletzt aktualisiert9. September 2026
Zusammenfassung

Über die Firma

GEMASY GmbH ist ein Schweizer Unternehmen für Gastroplanung, Restaurantplanung, Gastroberatung und Generalplanung. Der Gastro-Experte Daniel Marbot und sein Team entwickeln Betriebskonzepte, planen Grossküchen, Restaurants, Hotels und Gemeinschaftsgastronomie und begleiten Neu- und Umbauten von der Konzeption bis zur Realisierung. Weitere Schwerpunkte sind Betriebsoptimierung, Gastro-Sanierung, Wirtschaftlichkeitsanalysen und Zweitmeinungen sowie Betreibervermittlung und Pächterausschreibungen bei Betreiberwechseln für Restaurants und Gastronomieimmobilien. GEMASY verbindet über 25 Jahre Erfahrung in Gastronomie, Planung, Technik und Betrieb mit einem schweizweiten Netzwerk.

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GEMASY GmbH

Branche:UnternehmensberatungTechnische Beratung & IngenieurwesenBauingenieurbürosBau- & ProjektmanagementImmobilienvermittlungHotelsRestaurants
✓ Angeboten11
Generalplanung
Integrierte Planung für Architektur, Gastrofachplanung und Fachingenieurleistungen, inklusive Baugesuchen, Projektmanagement, Projektcontrolling, Vertragsmanagement, Bauleitungen und Bauabnahmen.
Gastroplanung
Planung und Optimierung von Gastronomiebetrieben, Restaurants, Hotels und Gemeinschaftsgastronomie von der Konzeption bis zur Realisierung.
Gastro Expertenberatung
Persönliche Beratung durch Gastro Experte Daniel Marbot bei strategischen, betrieblichen und planerischen Fragestellungen der Gastronomie.
Restaurantplanung
Funktionale und wirtschaftliche Planung von Restaurants bei Neubau, Umbau, Sanierung und Modernisierung.
Grossküchenplanung
Planung professioneller Küchen, Produktionsküchen und Verpflegungsbereiche mit optimierten Betriebs und Arbeitsabläufen.
Gastroberatung
Unternehmerische und fachliche Beratung für Gastronomiebetriebe, Eigentümer, Investoren und institutionelle Auftraggeber.
Gastro Sanierung und Betriebsoptimierung
Analyse und Optimierung bestehender Gastronomiebetriebe hinsichtlich Umsatz, Kosten, Personal, Warenaufwand und Abläufen.
Wirtschaftlichkeitsanalyse Gastronomie
Prüfung von Investitionen, Betriebskonzepten, Flächen, Kostenstrukturen und wirtschaftlichen Rahmenbedingungen.
Betreibervermittlung Gastronomie
Suche, Beurteilung und Vermittlung geeigneter Gastronomiebetreiber für Eigentümer, Investoren, Gemeinden und Immobiliengesellschaften.
Pächtervermittlung und Pächterausschreibung
Strukturierte Suche und Auswahl geeigneter Pächter für Restaurants, Hotels und andere Gastronomieobjekte.
Gastronomie Zweitmeinung
Unabhängige fachliche Beurteilung von Gastroprojekten, Planungen, Investitionen, Betriebskonzepten und Wirtschaftlichkeitsfragen.
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Quellen
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Presse

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Wissen

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Wir bereiten Branchenvergleiche vor, in denen GEMASY GmbH nach Bewertungen, Erfahrung und Spezialisierungen eingeordnet wird.

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Obermatten 24
8735 Rüeterswil
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Rechtsform
Gesellschaft mit beschränkter Haftung
UID
CHE-110.051.117
Gegründet
2003 · 23 Jahre
Letzte HR-Änderung
14. Januar 2021
Mitarbeitende
1 bis 10

In der ganzen Schweiz tätig