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VerzeichnisIndustrieLebensmittelverarbeitungBernleBread sourdough micro bakery, Antovic Paillard Bojana
leBread sourdough micro bakery, Antovic Paillard Bojana Logo
Verifiziert· 2 Quellen

leBread sourdough micro bakery, Antovic Paillard Bojana

Zusammenfassung

Über die Firma

leBread sourdough micro bakery, Antovic Paillard Bojana betreibt eine kleine Bäckerei und Café und stellt Sauerteigbrote, Brötchen, Focaccia sowie unterschiedlichstes Gebäck her; es gibt ein tagesaktuelles Frühstücks- und Mittagsangebot. Die Backwaren werden überwiegend mit biologischen, regionalen Zutaten und langsamer Sauerteigführung hergestellt; zudem werden Bestellungen (kleine Mengen per SMS/WhatsApp, grössere per E‑Mail) und praxisorientierte Sauerteig‑Workshops angeboten.

KI-generiert
Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Lebensmittelverarbeitung
✓ Angeboten2
Backwaren aus Sauerteig
Backwaren aus Sauerteig, darunter Brot, Buns, Focaccia, Scones sowie saisonale Gebäcke und Süsses wie Cookies und Cakes.
Sauerteig-Workshop
Vierstündiger Workshop zu Sauerteigpflege, Führung und Teigverhalten; mit Handknettechniken, Grundprinzipien, Sauerteigbrot, Focaccia und einem Starter-Kit zum Mitnehmen.
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Standort

Belpstrasse 53
3007 Bern

Auf einen Blick

Rechtsform
Einzelunternehmen
UID
CHE-205.548.996
Gegründet
2023 · 3 Jahre
Letzte HR-Änderung
15. Januar 2024
Mitarbeitende
1 bis 10

Wissen

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