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AnnuaireIndustrieTransformation AlimentaireChailly-MontreuxFumoir de Chailly, Olivier Hoppe
Fumoir de Chailly, Olivier Hoppe Logo
Vérifié· 2 sources

Fumoir de Chailly, Olivier Hoppe

Résumé

À propos de l'entreprise

L'entreprise "Le Fumoir de Chailly" est un fabricant de spécialités fumées et propose également ses propres produits maison. L'activité principale de l'entreprise consiste en la fabrication traditionnelle de produits fumés, où toutes les étapes de production sont effectuées à la main, sans l'utilisation de machines.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire
✓ Proposé8
Saumon fumé
Saumon fumé d’Écosse, entier et paré, préparé artisanalement; saumon frais aussi proposé pour les grillades d’été et la commande directe.
Poissons fumés
Poissons fumés de mer et du lac, notamment truite, omble, féra et brochet, préparés artisanalement et disponibles sur commande.
Foie gras
Foie gras d’oie préparé selon une recette propre, proposé dans la boutique en ligne et parmi les spécialités du fumoir.
Terrines
Terrines du fumoir, dont une terrine de saumon aux baies roses mentionnée comme spécialité, à commander en ligne ou sur place.
Caviar
Caviar proposé dans l’assortiment du shop, avec d’autres produits fins du fumoir et des articles disponibles selon arrivage.
Spécialités surgelées
Spécialités surgelées à emporter ou commander, notamment queues de langoustines, coquilles Saint-Jacques et crevettes.
Plats dressés sur commande
Plats dressés sur commande à choisir directement au fumoir, en complément des spécialités fumées, poissons frais et autres articles.
Bons cadeaux
Bons cadeaux du fumoir d’une valeur de Frs 100.–, disponibles à la commande sur le shop en ligne.
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Emplacement

Chemin de la Rottaz 4
1816 Chailly-Montreux

En un coup d’œil

Forme juridique
Entreprise individuelle
IDE
CHE-114.819.892
Fondée
2009 · 17 ans
Dernière modification au RC
21 avril 2009
Effectif
1 à 10

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