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ElencoIndustriaTrasformazione AlimentareCharmey (Gruyère)Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage
Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage Logo
Verificato· 3 fonti

Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage

Riepilogo

Sull'azienda

Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage riunisce famiglie di produttori d'alpeggio e coordina la lavorazione e l'affinamento di formaggi d'alpeggio, come il Vacherin fribourgeois AOP e il Gruyère d'alpage AOP. Le cantine di affinamento sono gestite secondo le norme igieniche vigenti e sono visitabili su richiesta con degustazione.

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Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare
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Produzione di formaggi d'alpeggio
Gruyère d’alpage AOP e Vacherin fribourgeois d’alpage AOP, prodotti in estate nei chalets delle Prealpi friburghesi con metodi tradizionali e poi affinati nelle Caves de la Tzintre.
Miscele per fonduta
Miscele per fonduta a base di Gruyère d’alpage AOP e Vacherin fribourgeois d’alpage AOP, vendute pronte all’uso in più varianti e formati.
Abbonamenti alla fonduta
Abbonamenti alla fonduta di 3, 6, 9 o 12 mesi, con consegna mensile di una miscela per fonduta scelta in confezioni da 440 g.
Visite delle cantine
Visite guidate delle Caves de la Tzintre con spiegazione nelle cantine, aperitivo e degustazione; prenotazione via e-mail.
Adesione alla cooperativa
Adesione per produttori e membri di sostegno per preservare le exploitations d’alpeggio e il patrimonio alpestre.
Stampa

Media

9 luglio 2026Media
Carte postale: les caves de la Tzintre
rts.ch
26 aprile 2024Media
Fromages d’alpage. Les caves de la Tzintre toujours dans l’attente
laliberte.ch
Confronti

Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage a confronto

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Sede

La Tzintre 53
1637 Charmey (Gruyère)

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Cooperativa
IDI
CHE-105.137.598
Fondata
1999 · 27 anni
Ultima modifica al RC
29 luglio 2026
Dipendenti
1 a 10

Sapere

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Non appena Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage avrà rivendicato questo profilo, pubblicheremo qui insieme articoli editoriali e case study.

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